рецепт хе из щуки классический по-корейски рецепт видео

Часто их готовите или покупаете подобные салатики, закуски? Многие из нас достаточно часто приобретают к праздничному столу острую корейскую морковь, сою, спаржу, морскую капусту, грибы, фасоль и тому подобное. Сегодня я хотела бы поделиться с вами рецептом приготовления вкусной острой рыбки. Щуку мы покупали р.

рецепт хе из щуки классический по-корейски рецепт видео

Поэтому блюдо считаю недорогим, хоть его и немного получается. На все труды нужно немного времени, смотря за сколько вы подготовите филе и заправите его нужными специями. У нас ушло 20 минут на всю подготовку и около 8 часов на то, чтобы щука настоялась в уксусе. Это простое блюдо придется по вкусу всем поклонниками восточной кухни. Помните, что хе условно можно назвать салатом из маринованной особым способом рыбы. Поэтому запаситесь терпением и вскоре вы можете попробовать замечательный вкус оригинального блюда. Морковку необходимо почистить и натереть на крупной терке. Затем ее следует отправить к рыбе и перемешать. После чего закуску советуют посолить по вкусу. Далее очистите чеснок и измельчите его.

Хе из щуки

На сковороде нужно обжарить лук полукольцами и выложить вместе с маслом к остальным ингредиентам. В конце посыпаем красным и черным молотым перцем, измельченной зеленью. Еще раз все нужно перемешать и накрыть крышкой. Закуску ставьте на несколько часов в холодильник. Теперь вы знаете, как сделать Хе из щуки, пошаговый рецепт с фото. Каждая хозяйка постоянно старается удивлять свою семью необычными шедеврами.

Хе из щуки классический по-корейски рецепт

Ведь ей нужно угодить и взрослым и детям. Но не все любят сильно острую пищу, а в рецепте Хе используются различные приправы и специи. Это блюдо напоминает обычный корейский салат, который отлично подойдет в качестве закуски.

Во время приготовления можно добавлять и убирать различные ингредиенты. Готовьте и удивляйте всех своими кулинарными шедеврами.

рецепт хе из щуки классический по-корейски рецепт видео

Кстати из головы и хребта можно сварить неплохую уху. Готовое филе нужно снова промыть и промокнуть салфеткой или бумажными полотенцами. Пока филе маринуется, готовим морковку, натирая ее на терке, и добавляем к соломке из филе, также сыпем туда красного перца, кориандр, можно добавить рыбной приправы по вкусу и 1 ст. Опять перемешиваем и оставляем на полтора часа. Красный сладкий перец 1 ст. Чёрный молотый перец 0,5 ч. Жарим на медленном огне минут. Когда грибы практически готовы, добавляем к ним лук и жарим дальше. Как только лук станет золотистого цвета, снимаем сковороду с огня и оставляем немного охладиться.

  • Полуночная рыбалка
  • Настройка эхолота humminbird 576
  • Экстрим чехол для лодочного мотора
  • Fisher 25 эхолот инструкция
  • Достаём промаринованное филе нашей щуки из холодильника и добавляем к нему лук с шампиньонами. Режем свежий огурец соломкой и отправляем его туда, куда уже пошли все вышеперечисленные компоненты — к рыбке. Перемешиваем всё тщательно и аккуратно и ставим в холодильник. Там блюдо должно постоять хотя бы несколько часов. Но, по своему опыту скажу, что долго оно там не задерживается — максимум до прихода домочадцев с работы и со школы. Подавать хе нужно на большом красивом блюде. Украшать веточками свежей петрушки или укропа.

    Хе из щуки. Рецепт в домашних условиях по-корейски

    Лимончик можно порезать дольками и декорировать им наше хе. В принципе, к данному блюду больше ничего и не надо, но наша русская душа требует чего-то такого, чего нет у корейцев. Поймите меня правильно, но мой муж говорит, что употреблять хе из щуки без граммов водочки — выброшенные деньги на ветер! С ним всегда соглашается и друг детства сосед Вениамин, который и подбил моего мужа на эксперименты с приготовлением хе. Одним словом, войну за право называться кулинаром всех времён и народов я выиграла! Теперь мне совершенно ничего не страшно. Как видите, рецепты хе из щуки настолько разнообразны и многогранны, что придутся по вкусу даже заядлым гурманам. Готовность рыбы вы можете определить по ее цвету — употреблять хе можно тогда, когда кусочки приобретут светлый оттенок. В современном мире у людей остается все меньше времени на приготовление пищи своими руками. Мы все чаще приобретаем готовую еду в супермаркетах или ужинаем в ресторанах. Поэтому вкусное блюдо, приготовленное самостоятельно, ваши близкие люди оценят очень высоко.

    рецепт хе из щуки классический по-корейски рецепт видео

    Итак, как сделать хе из щуки? Рецепт в домашних условиях:.


    2017 © krholmcrb.ru / Для рыбаков - онлайн журнал о рыбалке